Искусство сочетания ароматов —врожденное или приобретенное чувство? И то, и другое. «Сочетание ароматов — словно игра, в которой вы себя чувствуете парфюмером», — рассказывает Ксения Третьякова, руководитель проекта Molecule. — «Чтобы эксперимент вас порадовал, берите пример с известных парфюмеров и отслеживайте, как они сочетают ноты. Например, Ян Вильгельм Альгрен, основатель бренда Vilhelm Parfumerie, работает с контрастными, яркими, сочными фруктовыми нотами и солоновато-древесными, или с холодными акватическими и теплыми гурманскими. Его ароматы как будто встраиваются в молекулярную структуру запаха тела».
КАКИЕ НОТЫ СОЧЕТАТЬ НЕЛЬЗЯ
Ноты, которые не поддаются сочетанию, не существуют. В парфюмерии компоненты не сочетаются только в том случае, если один компонент поглощает другой, не давая возможности в композиции звучать так, как это задумал автор аромата. Но в целом, сочетать можно даже такие ноты, которые кажутся совершенно противоположными: например, профессор парфюмерии Рожа Дава сбалансировал легкий цветочный иланг-иланг густой серой амброй — и получился аромат ENigma.
