- По консистенции[8]:
- Жидкие
- На спиртовой и водно-спиртовой основе (основная группа)[9]:
- Духи (фр. parfum, extrait) — содержат не менее 10—30 % душистых веществ (по массе). Стойкость (продолжительность действия) духов 5—10 часов[10].
- Парфюмерная вода (eau de parfum) — 10 %. Стойкость 3—5 часов[10].
- Туалетная вода (eau de toilette) — не менее4,0 %[9]. Стойкость 2—3 часа[10].
- Одеколон (eau de Cologne) — не менее 1,5 % [9].
- Душистая вода (eau parfumée) — не менее 1,0 % [9].
- Туалетный уксус (vinaigre de toilette).
- На масляной основе: масляные духи.
- На спиртовой и водно-спиртовой основе (основная группа)[9]:
- Твёрдые: твёрдый дезодорант, твёрдые духи, курительные свечи.
- Порошкообразные: саше (сухие духи для ароматизации белья).
- Газообразные (аэрозоли): дезодорант, освежитель воздуха.
- Жидкие
- По половозрастному признаку: мужские, женские, универсальные и детские.
- По характеру аромата: цветочные, восточные, сладкие, шипровые, амбровые, альдегидные, кожаные, акватические и т. д.
Как правило одеколоны являются парфюмерными изделиями для мужчин[11], а духи — для женщин. Особое место в парфюмерии занимают освежители воздуха, которые выпускаются в виде аэрозолей и других форм выпуска.